Pour une ou plusieurs nuits, vous serez reçus en amis chez des particuliers qui ont aménagé leur maison (ferme, mas, gentilhommière, château...) avec un maximum de 5 chambres.
Toujours inclus dans le prix de la nuitée, un petit-déjeuner copieux sera pour vous l'occasion de découvrir les différentes spécialités locales. Selon les adresses et l'inspiration de votre hôte, vous apprécierez les confitures maison, le pain de campagne frais, mais aussi les viennoiseries ou les pâtisseries maison, les fromages et les laitages ou la charcuterie régionale. Dès le début de la journée, ce sera l’occasion d’un moment fort d'échanges et de convivialité.
Certaines chambres d’hôtes proposent la formule « Table d’Hôtes » où vous découvrirez une autre façon d’apprécier la cuisine régionale et la convivialité.
Le repas en table d'hôtes vous permettra de partager, selon les adresses, un repas familial ou gastronomique. La table d'hôtes est ouverte aux personnes séjournant dans les chambres ; ce n'est pas un restaurant, il est donc conseillé de préciser si vous souhaitez profiter de cette prestation lors de votre réservation.
C’est la marque « Chambre et table d'hôte» des Gîtes de France.
Charmance est la marque adoptée par le mouvement Gîtes de France pour développer son offre en matière d’e Bed and Breakfast à la française.
On retrouve au travers de cette marque Charmance, toute la philosophie sur laquelle repose depuis toujours le réseau Gîtes de France.
En effet, les formules d’accueil chambre et table d'hôte exploitées sous cette marque doivent respecter les deux caractéristiques suivantes :